三星2015 CES将厨房家电带入互动及创新全新境界

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三星电子发表全新家电产品,启发并教育消费者新的烹饪体验,同时提供各项消费者所需的工具,大幅提升居家烹饪乐趣。厨房中的各式创新,结合世界名厨的经验分享,为消费者带来真正的料理体验。三星于2015年1月6日到9日展出多项新产品,包括最畅销单一烤箱门却有双门视觉烤箱机型、精密感应加热的调理炉,以及性能卓越的橱柜型冰箱。

美国三星电子家电总经理暨资深副总裁John Herrington表示:「现在,消费者愈来愈重视居家生活。尤其是厨房空间,电器不再只是料理三餐的工具,亦是发挥烹饪创意、展现时尚品味的重要角色。由于家庭料理需要新鲜的构思和灵感,今年我们不仅提供令人惊艳的创新产品,还要汲取全球顶尖专业料理大师的睿智,为消费者带来轻鬆愉快、有意义的居家烹饪。」


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与三星 Chef Collection 名厨系列的创新连结
三星于2013年创立Club Des Chefs名厨俱乐部,结合世界各地顶尖厨师,共同携手开发新世代产品,三星 Chef Collection名厨系列由此誔生。它属于专业厨师级的电器系列,融合精美的产品设计,重新定义家电在厨房扮演的角色。

顶尖大厨的见解、产品和消费者之间的连结,显得日益重要。有鉴于此,三星正视整个烹饪过程,并积极推出全新的内容和服务,让Club Des Chefs名厨俱乐部与三星 Chef Collection名厨系列紧密结合,带来真正身历其境的居家烹饪体验。Chef Collection App是一个平板应用程式,网罗Samsung MSCA (Media Solutions Center America) 的原始家常料理内容,以及诸如BigOven、Bon Appetit、Chefs Feed、Saveur等合作伙伴的食谱,还有来自于顶尖名厨的料理秘诀。这些内容每二周更新一次。此外,这个程式还可提供教学影片,教导消费者如何透过三星 Chef Collection名厨系列做出美味料理,激励消费者发挥无限创意。就像拥有自己的烹饪顾问一样,不论是料理三餐、或为特殊节目準备大餐,弹指之间即可获得您要的协助,在家就能享受最佳厨艺与美食飨宴。该应用程式将于2015 年春天开放下载。

在限定时间内购买三星 Chef Collection名厨系列家电组的消费者,将可获得独家已安装前述应用程式的Chef Collection名厨平板,该平板还附赠砧板与平板阅读架。

三星2015 CES将厨房家电带入互动及创新全新境界

此外,三星最近在法国巴黎的知名专业烹饪学校FERRANDI推出三星烹饪班。现在,消费者能与世界顶尖的专业厨师并肩做菜,了解三星如何将厨师们的洞察应用在新世代的产品上。FERRANDI是一项领航计划,期望全球有愈来愈多的消费者投入料理世界。

成功进军厨房烹饪领域
去年三星在厨具领域成绩斐然,提出诸多创新技术,除了将独立的瓦斯产品系列质感再提升,也发挥许多聪明的进化,例如可带来同级最佳视窗空间的Clean View Door。在2015 年,三星将持续致力于进化电子厨具系列,使其与瓦斯产品系列的顶级设计相符。

对消费者而言,烹饪灵活性仍是在意的环节,而三星正积极解决这个问题。今年,三星引进全新的Dual Door,对市场热销的Flex DuoTM Oven Range进行改良。如同Samsung Flex Duo系列一样,它能让消费者在两个独立的空间内,以不同的温度同时烹饪两个不同的餐点,而且不会味道杂混。外观採用流线型设计,配备单一的烤箱门。上层烤箱适合需要小空间烹饪的食物 (根据三星的调查结果,92%的 Flex Duo 使用者偏爱此门);使用卸除式「Smart Divider 智慧烤箱分层架」时,可将烤箱门全部打开,以拿取上层及下层的食物,不使用分层架时,便可以轻易使用整个烤箱。三星将烹饪的便利性和灵活性,提升至全新的境界,让消费者可根据享饪需求而调整使用模式。

搭载Dual DoorTM 的Samsung Flex DuoTM 烤箱将于2015年春天上市。

三星2015 CES将厨房家电带入互动及创新全新境界

精密感应加热的调理炉
感应式加热已在全球掀起一股风潮,虽然它具有出色的热能移转效率,能将热能从炉具转移至炊具,但使用者却无法从视觉上了解加热程度。三星 Chef Collection 名厨系列平面感应加热调理炉 (Slide-In Induction Range) 搭载「Virtual Flame TechnologyTM虚拟安全火焰科技」,使炉具不但充份发挥感应烹饪的优点,亦达到更高的境界。

此款调理炉获得CES创新大奖,其于导热玻璃檯面下内嵌LED灯,以清晰的视觉呈现方式在锅具上映射虚拟炉火。随着火力的提升,火焰将愈来愈明亮。从细火慢炖到大火沸腾,共有九级火力可供选择。

除此之外,这款4炉口的三星 Chef Collection 名厨系列平面调理炉,还具备获得大奖肯定的多项卓越技术,诸如Flex Duo 科技。外观採用不锈钢材质,搭配精心设计的操控按键,时尚的风格能完美融入厨房设计。三星 Chef Collection 名厨系列平面感应炉目前已上市。

三星2015 CES将厨房家电带入互动及创新全新境界

橱柜型冰箱的突破性表现
自去年推出以来,T9000 冰箱随即加入三星转变厨房食材保鲜的创新冰箱阵容。集尖端科技、性能和设计于一身,T9000被推向同级之冠。

全新设计的T9000 橱柜型机款,能够攻佔更大的消费市场。符合橱柜尺寸的设计,极易融入标準厨房的橱柜空间中,不再有突出厨房流理檯的问题,让现代厨房的装潢风格更为一致。此款容量23立方英呎的冰箱,搭载Triple Cooling System技术,可在冷藏及冷冻库内部产生三个独立冷却气流,保持最佳的湿度、并改善个别储藏柜的冷却效能,让食材长久保鲜。

Triple Cooling技术亦能让T9000具备Cool Select Plus设计,位于右下角,可配合不同的需求,而将冷藏与冷冻室彼此互相转换。Cool Select Plus提供4.43立方英呎的容量存放生鲜食品,同时具备4种温度调整:冷藏 (41 F)、特冷 (30 F)、微冻 (23 F) 和冷冻 (-9 到1 F)。

此外,内部配备滑动式层架/折叠层架和2个蔬果室。T9000 橱柜款款将于2015 年春天上市。

食材保鲜的创新选择
三星Food Showcase系列冰箱搭载创新与智慧保鲜技术,去年甫推出便引起热烈迴响,深获忙碌家庭的青睐。外门的ShowCase分为三大空间,满足家庭不同成员的存放及拿取需求。冰箱内部的 InnerCase ,则适合体积较大的蔬果食材或是长期存放食品,结合直觉、便利与设计感。现在,三星积极扩展产品阵容,加入橱柜型对开与入门机型,让消费者依据厨房空间与预算来选购。

Food Showcase系列冰箱前门内侧有不鏽钢锁冷门 (Metal Cooling),可截取冷空气、保持冰箱内部的最佳温度,即使冰箱门时时开关,食材仍能长保新鲜。该系列冰箱门板使用具有优雅的不鏽钢材质,营造高质感的时尚品味。

三星Food Showcase系列冰箱现在已上市,消费者除了原先的对开、四门、三门冰箱外,现在又多了另一项新选择。

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