能在天母立足的餐厅都不简单!严选8间当地人口袋爱店,一咬会喷

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天母是台北最具个性的美食圣地。由于上世纪60年代,美军顾问团与其眷属多居住于此地,再加上陆续有使馆、外国学校进驻,使的天母发展出独树一格的气质。在这小小的文化联合国之中,各式异国美食当然也不会缺席,许多富有创意、新旧融合的餐厅坐落于天母,成为全台北最好吃的地方。以下8间餐厅,带你看出天母的美食实力!能在天母立足的餐厅都不简单!严选8间当地人口袋爱店,一咬会喷 1. JB's Diner

在2013年开幕的JB's Diner,店名是出自老闆对于家人的爱与尊重,分别取自祖父母英文名字缩写(Judy & Bert)。原本位于天母新光三越后巷的JB's Diner,在今年7月迁至了天玉街,两层楼的纯白色店面,搭配简约木质风格以及点缀些许绿意,再加上良好的採光环境,已经成为天母今夏最热门的打卡景点。

JB's Diner主要提供美国各地的特色餐点,超多种类的菜单,满足不论是想健康饮食,或是暴饮暴食的你。而这里也与典型的美式diner一样,有着非常长的营业时间,当然,如果你想在早上9点来一份道地的南方酥炸牛排当作早餐,也不会有人阻止你的!

地址:台北市士林区天玉街38巷16弄2号
营业时间:09:00–15:00, 17:00–21:00星期一公休

2. 吃吃看蛋糕

位在台北美国学校旁边的吃吃看是台北知名的老牌蛋糕店,开业30年来,累积了许多老顾客。其实一开始,老闆娘是为贴补家用,而顶下原本为英国人所开的麵包店,在因缘际会之下,卖起了起士蛋糕。然而一开始的生意不是很理想,在当时,一块300元的起士蛋糕并不算便宜。但在改以「切片贩售」的策略后,生意有了起色,再加上因用料实在,名声很快地传了开来。

吃吃看的起士蛋糕口感绵密,没有过重的甜腻感,而底部的饼皮则是以消化饼乾与核桃做成,非常特别。店内另一项招牌,便是那烤得金黄的牛肉饺,酥脆的外皮包裹着满满的牛绞肉内馅,光是闻到香味口水就要流出来了。而其他的点心,如:布郎尼、闪电泡芙、波士顿派等,不但美味,价格也很亲切,爱好甜食的你可别错过了!

地址:台北市士林区中山北路六段770号
营业时间: 09:00–21:00

3. 茉莉小吃店

茉莉小吃店是天母人记忆中的滋味。1978年,中美断交,美军顾问团撤离台湾后,先于顾问团厨房中任职的四位厨师决定共同成立一家专卖美式汉堡、炸鸡、薯条等的餐厅,在那个还没有麦当劳的时代,可是最正统的美式口味。当在2013年传出歇业的消息时,许多天母人表示如老朋友离去般难过,但隔年终于在原址附近重新开幕了!

这间号称是台北最老的美式汉堡餐厅,有着美式家庭风格的朴实装潢。店内的餐点不论汉堡、早午餐,外观虽然看起来简单,但在记忆中40年的滋味依然不变。当看到刚煎好的鬆饼淋上大量糖浆与一大坨奶油,再放上酥脆的培根时,内心瞬间被疗癒!而且在物价颇高的天母商圈,茉莉小吃店的价格算是很亲民的了。

地址:台北市士林区中山北路六段470号
营业时间:09:00–21:00,星期一公休

4. 茉莉汉堡

这家位于天玉街的茉莉汉堡,与茉莉小吃店算是系出同门,是茉莉小吃店的进阶版,当然价格也稍为高上一些,但仍算是走平价路线。而在装潢方面也与老店有别,美式休闲工业风装潢,有种年轻活泼感觉,店内甚至摆了一台快打旋风街机,供等待餐点的客人小试身手。

店内最大的卖点之一便是现做的汉堡麵包,而且也比外面的速食店多出了「杂粮口味」的选择,扎实、有嚼进的口感,赢得了不少好评。另一项人气必点应该非鸡柳条莫属,金黄酥脆的外皮与软嫩多汁的鸡肉,根本意图使人增胖!不论是坚持传统老滋味,还是创新好味道,只要能够摄取邪恶疗癒的美食,都是好店啊!

地址:台北市士林区天玉街38巷15号
营业时间:10:30–21:00,星期六、日08:30–21:30

5. ZABU

ZABU咖啡馆是一栋坐落大树旁的老房子,不羁的外观有如杂货店般,带点凌乱却多了份亲切感,而有趣的是店名ZABU其实也正是日文中「杂铺」的意思。在这随兴感十足的空间中,有着咖啡、美食、猫三项令人醉心的元素,在搭配着天母街头慵懒的气息,替匆忙的都市步调注射一针鬆弛剂,缓解了生活中的烦躁。

许多客人会固定来看本书,点上一杯店内招牌的冰滴咖啡打发一个下午,菜单上也有自烘的单品咖啡可供选择。ZABU除了主打咖啡外,餐点也很有水準。甜点的的部分与专属的手做工坊配合,不但外观精緻,尝起来更是惊为天人;鹹食则是由老闆的妈妈亲自操刀,除了美味外,还多了一点「家」的感觉。而在享受惬意的午后时光同时,也别忘了跟店猫小黑打声招呼喔!

地址:台北市士林区中山北路七段175号一楼
营业时间:12:00–23:00,星期三公休

6. Miopane

吃腻了大鱼大肉?来吃点健康的吧! Miopane保证颠覆你对蔬食料理的印象!有着黑色典雅装潢的Miopan,承袭了欧陆简约的风格,而那坐落于透明玻璃屋的用餐区,更吸引了许多人前往拍照打卡。而与其姊妹店Miacucina的义式蔬食料理不同,Miopan结合了烘焙坊与餐饮店,以欧式麵包以及蔬食早午餐为主,就是要让你吃的优雅、吃的安心。

Miopane的麵包每天十点,準时新鲜出炉,烘焙坊招牌除了口味特殊的Beagle外,还有那令甜点控神魂颠倒的各式蛋糕;餐点的部分不但有各式早午餐,也有义大利麵与帕里尼可以选择。坐在玻璃屋之中,享受温暖阳光,再加上空气中瀰漫的麵包与橄榄油香气,此时心神有如在国外度假般惬意啊!

地址: 111台北市士林区天母东路43巷3号
营业时间: 10:00–21:00,星期六、日09:00–21:00

7. Wood & Pot

这间在去年低调回归的老店Wood & Pot,外观看似简单,却承袭了天母独特的气质,用各种信手捻来的小物,营造自然、复古的混搭风格,整间店散发着令人着迷的率性美感。而不只装潢,餐点的盛盘方式也十分「性格」,与店名相衬的以木块与铸铁锅取代了一般的碗盘,店内各种创意巧思处处令人惊喜。

除了设计感十足外,餐点的部分也是毫不马虎。手写的的菜单中提供了多种沙拉、麵食与米食做选择,除了份量十足外,中西合併的料理方式也独具匠心,完全符合店中创意率性的混搭路线。想要来场好吃、好拍的美食飨宴,还不赶快将Wood & Pot放进口袋名单!

地址: 111台北市士林区天母北路68-1号
营业时间:12:00–21:00星期二、三休公休

8. 士东国小无名披萨

别再问,这间店真的没有名字!位在士东国小旁,被天母人称为「无名Pizza」的小店,可说是个性十足,直接放弃店名不取,但其实不只店名,无名Pizza甚至连电话号码都没有啊!据说之所以不设电话,是因为老闆的话很少,再加上坚持所有的Pizza都现点现做,不接受电话预订,因此索性就不设电话了。

但可别以为没有招牌就觉得他默默无名喔!这间看似不起眼的小店在天母可是很有名气的,很多人心甘情愿的为他排队。店里的Pizza皆是以窑烤方式现烤製作,饼皮非常酥脆,而且不论是何种口味,所有的10吋披萨都只要140元!根据附近居民表示老闆老闆已经近两年没有涨过价了,真的是佛心来着的啊!

地址:台北市士林区中山北路六段418号
营业时间: 16:00–21:30,星期日公休

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