胀气、消化不良?5种好食暖脾胃助消化

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古语有云「药食同源」,可见吃对的食物,可以达到吃药般的效果。
现代人工作压力大,时常肠胃不舒服、胀气,导致吃再多也无法有效吸收,长久之下可能会导致营养不均衡、成长迟缓等症状。以下介绍5样能增加食欲、减缓胀气、帮助消化的好食材:
  1. 萝蔔
    富含消化酵素,以及维他命C,能帮助消化、吸收、排出老废物质,含有食物纤维能预防便祕。消化不良还是拉肚子时,喝一杯萝蔔汁有助减轻症状。
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  2. 生姜
    能暖脾、胃,抑制噁心感。独特的香气和辛辣味可以刺激食慾,榨汁食用也很好。
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  3. 梅子
    富含柠檬酸,能刺激胃酸分泌帮助消化,增进食慾。丰富的有机酸能帮助血液循环,具抗菌效果,能有效预防食物中毒,和治疗腹泻。
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  4. 山茱萸
    对肾、大肠、小肠非常有益,活络蛋白质的消化,提升消化机能。对于频尿、有半夜上厕所困扰的人有很大的帮助,对小孩也很好,还可以提升食慾。
  5. 糯米
    富含维生素B群,虽然热量高却容易消化,味甜而性温,能帮助补出胃肠的营养和元气,减缓腹泻症状。
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资料来源:《粥:99道补精气神、养颜美容、聪明头脑、帮助消化的美味健康粥》/韩福善/凯特文化

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