澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

S小生活 344浏览 63评论 来源:申博官网备用网址_金沙6119

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

再热!也要冲的菊岛!因为有蓝天大海、因为有美食相伴、因为有热血的活力!
虽不是第一次来到澎湖,但却是第一次「热情」的玩澎湖,人家说澎湖最适合游玩的季节大约就在每年的端午节到中秋节之间,当然,过了中秋节这里的风太大,每天跟颱风天一样,到时可真的是要热血也热血不起来了!

想了很久,澎湖第一篇要分享什幺?后来决定要把令我魂牵梦萦的美食先秀出来,这不也是另一种澎湖诱人的美景吗?(笑)
此篇分享两家,也刚好是相邻在附近的美食,「玉冠嫩仙草」与「赤崁炸粿」;不特别的不会放到这篇,倒底有什幺厉害的,让我一起看~下~去(这句话好像在哪里听过?)

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

这次我们试着用搭船的方式前往,虽然比起搭飞机便宜了不少,但如果遇到风浪太大的日子,那可真的就很难熬了!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

非常不巧,我们前往的日子就是这像是坐在海盗船的风浪,上上下下左左右右,就差没有A跟B的乱摇(喂!离题啦!)这种状况我见多了,前10分钟游客们还很 HI的觉得好玩,然后20分钟后就开始呕吐声四起了,天阿!这大约80分钟的航程,还有一小时呢!然后,骨子里也很会晕船的大口,硬是忍住(内力果然够 强),顺利的看到菊岛的一角了!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

不论如何,这段航程虽然有点辛苦,但对于爱冒险的我们依然觉得很有趣,
(当然,怕晕船的朋友真的不是很建议搭船就是了)

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

见到这两个字真好!(我晕到差点就想躺在上面一起「入镜」了)澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

有点熟悉的马公港旅客服务中心,伴随着蓝蓝的天空迎接我们!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

对抗炎热的菊岛,都还没到民宿我们就直冲这家有名的「玉冠嫩仙草」,

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

大家可能会想说嫩仙草台湾本岛很多啊?为什幺要特地到澎湖吃这东西呢?这也是我曾经想过的问题,不过当这盘「综合翡翠嫩仙草刨冰」(50元)上桌后,一切问题都有了解答。

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

原来这里的嫩仙草除了费工熬煮出来的香甜顺口外,就连招牌的刨冰都是使用「整块冷冻过的仙草」刨出来的!这冰吃起来有绵密的口感还会牵丝、冰凉消暑、口味讨喜,厉害的还有它的配料,粉圆、西米露、红豆、嫩仙草以及珍珠等等,不仅视觉效果好、尝起来的口味也相当的惊喜!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

说到惊喜,这刚上桌时叠高高的冰塔最吸睛,一瞬间还真捨不得吃呢!大力推荐!(赶紧拍拍拍)澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

品尝完了消暑的仙草冰后,这家最近很夯的「赤崁炸粿」也要介绍给大家,他就在玉冠嫩仙草的隔壁街,大约走路3分钟内就到了,因此有兴趣的朋友可以考虑一起征服~
话说这取名为「赤崁炸粿」,有点台南小吃的联想但却出现在澎湖?虽然店名没有很吸引我,但它们家卖的招牌点心我可是大力推荐!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

挖!这就是个,这款看起来有点像蚵嗲的小点老闆取名为「虾饼」,没有蚵嗲里面放的蚵仔,不过在上面却多了三只虾子!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

下午2点后就开始在农会旁摆摊,在地熟客前来购买的不少,

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

我们边买边跟老闆聊天,这回要好好看清楚怎幺做的,

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

老闆很热情的停下来让我拍给大家看,果然真材实料!三只虾子大方的放在上面!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

摊子上还有春捲、米糕炸、地瓜等等都很热销,

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

这是春捲还有刚刚长得像蚵嗲的虾饼,

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

大口咬下!外皮酥脆的口感配上里头口味浓郁的用料好满足!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

我觉得这款小点最特别的在于上面的虾子炸过后,与粉皮一起吃更加酥脆,并且带有恰到好处的虾味~ 有点豪华版虾味先的感觉呢!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

为了不那幺腻口,加点甜辣酱是必需的,这样反而更好吃阿!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

再来是细细长长的春捲,也不错吃,但没有虾饼这幺有特色,如果吃不了这幺多朋友试试虾饼就好喽!

澎湖玉冠嫩仙草、赤崁炸粿(再热也要冲的菊岛!)

聊 着聊着,后来才发现这摊子会取名为赤崁原来真的是发迹于赤崁,二十多年的老摊子还是老闆从母亲手中传承下来,为了不忘本,所以继续使用赤崁这个名子,聊 着聊着客人愈来愈多,可见他们在这里的口碑真的不错,而我们也是前一阵子在电视上看到詹姆士介绍才知道这家店的,本来不知道地址在哪,后来因为朋友肚子饿 无意间发现,真的太有缘了!

【店家资讯】

玉冠嫩仙草
地址:澎湖县马公市民福路32号
电话:06-9260356
营业时间:10:30~22:30

赤崁炸粿
地址:澎湖县马公市民权路与光明路交叉路口
电话:0972-524626、0972312436
营业时间:14:00~17:00(早上8点至下午1点于农会旁) 【延伸阅读】

【澎湖】早餐街邪恶美食特搜! 钟记烧饼、北新桥牛杂汤

【澎湖】花菜干人文怀旧餐馆(在地传统菜餚大惊喜!)

与本文相关的文章