东区聚会小吃:陈阳鹅肉大王,号称台北最好喝的汤头

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东区聚会小吃:陈阳鹅肉大王,号称台北最好喝的汤头

今天终于写好我的东区巷弄私房美食,这间非常特别的小吃店:陈阳鹅肉大王。

大家也知道好吃的鹅肉价格都不便宜,但这间还真的是我吃到不错又不贵的鹅肉,赶快写出来推荐给你们!!

东区聚会小吃:陈阳鹅肉大王,号称台北最好喝的汤头

陈阳鹅肉大王开在忠孝复兴顶好名店城后面巷子里,还没走进店里就看到这个招牌,上面写着「台北最好喝的汤头」都写这幺嚣张了,于情于理都该进去鉴定一下!

东区聚会小吃:陈阳鹅肉大王,号称台北最好喝的汤头

外头门口就有清楚的菜单,这样的价格以东区来说我觉得不算贵,而且份量都很大又好吃!!!你们等等看就知道不要啰嗦!

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他里面装潢其实一点都不小吃摊,非常有质感跟特色,整片黑墙面挂着三样招牌菜色,拍起来鹅肉肥又嫩,凉拌鹅肠跟小黄瓜看着都开胃,真是的好行销手法,这幺大张图片放在那位子都还没找着胃都先叫了!

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另一侧是老闆说敲老半天才敲出来的红砖墙,在台北真的很难看到这种墙面搭上传统板凳桌椅,好像穿越时空,我超喜欢红砖墙这面的位置,每次都坐这里。

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这次是跟朋友带冰淇淋妹来吃,所以我们毫不手软的大点特点,满满一大桌加上后头红砖墙,是不是很有味道!

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鹹水鹅翅 $90

鹅翅这种需要有点耐心啃骨头的食物虽然肉很嫩但我实在也没有动力,最后都冰淇淋妹跟我朋友吃的,他们家鹹水鹅非常好吃,我都挑另一盘没骨头的鹅腿吃XDDDD

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鹅肉综合拼盘(烟燻+鹹水) $150

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每次都要点的就是鹅肉综合拼盘,两种风味一次满足!而且小份两人就很够吃,我实在觉得这个价格很超值一点都不会贵,鹅肉一点都不柴,我最爱这种散发油光肥又嫩的鹅肉,虽然肥嫩但沾上特製酱料,或是他们厉害的祕密武器一点都不会腻,从头吃到尾扫光光!

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刚刚说到的祕密武器就是要跟你们说厉害的吃法:沾上他们自製的辣椒天王超级过瘾好好吃,但他辣度蛮猛的放在旁边沾比较安全,不然会辣到哭!真的是香辣却不会抢掉鹅肉的鲜,很厉害的辣椒,桌子上都有。

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墙上海报做的超妙,老闆说有在卖,喜欢可以买罐回去吃!话说这间的老闆真的超有自信,不是说自己鹅肉汤台北最厉害,就是自豪自己做的辣椒酱是天王,虽然事实也是好吃没错XD

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招牌凉拌鹅肠   小$60

这个好开胃又好吃,也是道可点菜色!鹅肠超难处理价格本来就高,但他们的凉拌鹅肠份量却不少,

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吃到一半辣椒辣的受不了,觉得不加点啤酒实在不对,还好有喝酒,因为他们的啤酒用碗装啊!!!!!!!妈呀我应该穿古装来吃的啊~也太酷炫了吧!怎会一个晃眼我就坐在板凳上在这砖墙前用碗喝啤酒呢!?而且用碗喝还真的有一番风味,实在好好玩!

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鹅油饭 $30

我爱吃麵胜过饭,但拌上鹅油调味过的鹅油饭还真的好吃,每粒饭都滚上了亮晶晶的鹅油,好香好过瘾。

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贡丸汤 $40

贡丸汤一碗40我实在觉得有够便宜,五颗贡丸毫不手软,重点是汤超好喝~但天气冷凉很快请一上桌马上喝,不然不会懂他的厉害跟美味!我其实有问过为何味道比较但淡?原来是老闆说他们完全不添加味精等等添加物,就是真材时料的鹅肉煮出来的汤头,难怪喝的时候虽然不会有特别重的口味但一路喝到底都很顺口不会口乾舌燥!(我是吃到味精就会不舒服的人,超惧怕味精....)

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乾的阳春麵 $50 

他们最厉害好吃的是汤的鹅肉意麵,但是这天太晚来也是卖光,阳春麵就跟一般差不多没啥特别之处,点菜的时候不用多想请点汤意麵。

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综合内脏拼盘  $80

东区聚会小吃:陈阳鹅肉大王,号称台北最好喝的汤头
这个一定一定要点来吃!就是我会说不吃遗憾终生的一样菜!

我霹雳无敌爱吃他的「鹅肝」,超嫩超软没腥味,从第一次吃到深深爱上后,每次带朋友来都必点,然后逼我朋友吃!(很多人怕吃内脏)最开心的就是他们吃完没有一个人不喜欢,都吃的超满足~拼盘里鹅腱一样好吃,但碍于我本身就对鸡腱没啥兴趣,没有特别想吃的冲动,先把鹅肝抢完再说!

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头骨肉 $60

限定卖光就没的头骨肉幺寿好吃,肥瘦刚好,软嫩软嫩,我无话可说点就是了,只是一样要看运气早点来吃吧!!

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隔两天因为我天天在讲他好好吃,跟lillian逛一逛又特别绕来吃,我觉得这里比较适合四个人来,可以把小菜全点了一起分着吃,因为每样都好吃!两人要都吃到实在很拼,

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我们点了一盘小盘鹅肉、综合内脏拼盘、鹅肉河粉、鹅肉饭、烫青菜,一人两百块又是一个饱到吃不下要吐的状态XD

推荐大家这间蹦蹦已经去到快变我家厨房的私房美食!随后附上我的点菜指南:
如果你们是四五个人来,我上头写过的通通给我照着点一轮保证吃完饱到弥留满足到升天。但如果只有两位来却想吃到其中精随,那我推荐点个汤的鹅肉意麵、综合鹅肉拼盘跟内脏拼盘加盘烫青菜均衡一下,不仅有两种口味的鹅肉,好吃的意麵跟厉害汤头全都拥有!

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陈阳鹅肉大王

▌用餐时间:2014/02/27  (请参用餐日期,内容为个人真实心得仅供参考)
▌地址:台北市大安区大安路31巷8号1楼 (忠孝复兴14号出口 出来直走到全家右转)
▌电话:(02) 2775-5252
▌营业时间:11:30~22:00 周一公休

▌备注:不限用餐时间/现金/卖完就没搂~

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